Sabor & Saber Gastronomia

Convidamos você para celebrar conosco, um momento especial do lançamento do livro Educar com Alimentos. Amanhã (terça feira) 18/07

ÚLTIMOS DIAS PARA INSCRIÇÃO - AINDA DÁ TEMPO MAIORES INFORMAÇÕES: ☎ 4121-5315 OU 4123-2189 WWW.SABORESABERGASTRONOMIA.COM.BR

É COM MUITA SATISFAÇÃO QUE CONVIDO VOCÊS PARA A NOITE DE AUTOGRAFOS DO LIVRO: EDUCAR COM ALIMENTOS CONFIRME SUA PRESENÇA: ☎ 4121-5315 E 4123-2189 UM ABRAÇO: ANA TOMAZONI

EVENTO: COZINHANDO NA FEIRA REALIZADO NO SHOPPING METRÓPOLE DIA 04/07/2017 HAMBURGUER DE SOJA E ABOBORA INGREDIENTES: Ingredientes -         200g (1) batata pequena sem casca -         300g de polpa de abóbora cozida (japonesa) -         1 xícara de chá (100) de cebola bem picadinha -         Temperos a gosto: sal- pimenta Síria - pimenta do reino – noz moscada -         1 xícara de hortelã picada -         100g cogumelos secos ou Shimeji  ou outro que preferir -         150g. champignons Paris graúdos -         120g.cogumelos shitake médios frescos ou secos -         1 colher (sopa) de azeite de oliva -         3 colheres (sopa) de vinagre balsâmico ou shoyo -         Quinua em flocos para modelar (100g). MODO E PREPARO: Modo de Preparo: 1.        Cozinhe a batata até ficar macia e amasse a seguir.  2.        Cozinhe a abobora até ficar macia, retire a casca e amasse. 3.       

Vem aí mais uma edição do Cozinhando na Feira, evento especial do Shopping Metrópole em sua Noite de Feira. O novo evento Cozinhando na Feira acontece uma vez por mês e o próximo será dia 04/07 às 19h. Como da primeira vez, o evento contará com a presença da renomada Chef Ana Tomazoni.  Desta vez a Chef vai ensinar como preparar um delicioso hamburguer gourmet feito com carne e grãos. O evento é gratuito e claro que no fim da aula haverá degustação do prato realizado! A capacidade de comportar até 30 pessoas sentadas, mas a área será livre para o acesso de todos. Participe deste evento feito para comprar, cozinhar e degustar! PROGRAMAÇÃO COMPLETA 04/07 – 22/08 – 26/09 – 10/10 – 21/11 Horário: das 19h às 20h Local: Noite de Feira - próximo a Entrada Paço Municipal Gratuito

Matrículas abertas, início em Agosto/2017, novas turmas Sábados, Noite e Manhã. Conheça a escola que há 35 anos vem capacitando e descobrindo talentos. Fones: 4121-5315 e 4123-2189 📞 www.saboresabergastronomia.com.br